ツワブキを去年植えましたー。寒くなってから植えたので・・根付くかどうか心配してましたが、とっても元気😀。
今歳時記見ていたら、九州などでは茎を煮て食べるとか。
ビックリデース。とってもあくが強そうだから・・・。 昔は・・・近所のお年寄りが、色ん
な山野草をくださった。でも・・ツワブキは食べた とないデース。蕗やワラビやヨモギ、タケノコなど頂いた。
私は食べ物は大事にしてたので・・・ たいへんでも、ちゃんとんとあく抜きをシマシタ・・・😉
春を感じながら、何時もくださるおばあちゃん達に感謝して ・・・昔々の思い出デース・・。
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